一种古建筑屋面做法曾经遍及北京南城，现在却几近消失了，难得保留住没有拆掉的院落里，因年久失修或是多次翻修，已无了当初的模样。塌落的瓦面、破残的苇席和粗细长短不一的椽子，依稀能看出一些端倪。这种屋面便是仰瓦灰埂屋面，这个叫法非常形象，“仰瓦”指的是底瓦板瓦，其上没有盖瓦。当时不够宽裕的人家，瓦一层板瓦做底瓦后，两垄底瓦之间的缝隙用灰堆抹出形似筒瓦垄的灰埂，营造出一种远观近似筒瓦的屋面做法，尽量体面（图1）。

  这样的做法从何时而兴起，无法追溯到根源，虽然用材不胜考究，但讲究手艺，要做到不漏雨不透风，坚实耐用也不是件容易的事儿。

  基于热爱，我们做了一些调研，近年来碰到过为数不多再修缮的仰瓦灰埂屋面，现状堪忧。究其根源主要是懂这种做法的人不多了，一些工艺步骤经不住推敲，甚至改变了原做法。例如有的为了灰埂直顺、肥瘦一致，在灰埂内加了筒瓦再抹面，将灰埂做法改成了筒瓦裹垄做法（图2）；有的为实现苇席平整，铺钉一层木望板后再铺苇席;有的就是苇席和木望板部位用反了，檐头用了苇席，檐檩以上用的是木望板（图3）。

  做仰瓦灰埂屋面的人家当初不是追求这样的做法，而是用苇席和灰埂替代木望板和盖瓦来节约造价的。但上述这些随意的发挥，传递了错误的信息，将会给今后的文物保护工作者带来很多困扰和误导。

  带着这些担忧，我们想用一些力所能及的行动，来保护这项传统工艺技术。正巧赶上公司先后承接了几处老院修缮，其中就有仰瓦灰埂屋面。我们对残存屋面现在的状况进行测绘和拍摄，对恢复传统做法做了一些探索与研究，通过几个工程的摸索，总结出了一套工艺技术，可供类似工程的设计和实施工程技术人员参考。

  仰瓦灰埂屋面这样的做法，不光瓦面做法不同，基层做法也不一样，往往是单层椽子，椽上铺钉苇席，再做苫背层和瓦面；当然也有的没用苇席，依旧使的是木望板。下文分基层和瓦面两部分进行详细阐述。

  基层由木基层和苫背层组成，木基层包括木椽子、檐头木望板和苇席，苫背层包括护席（板）灰、泥背和青灰背。

  基层的工艺流程是：钉木椽子→铺苇席、钉檐头木望板→护席（板）灰→泥背→青灰背

  木椽子依据古建工艺规矩，按开间号椽花，“一椽一档”固定在大木檩架上。接下来的工序必须要格外注意几点：

  (2）苇席的规格尺寸，通过赶排屋面尺寸做预定。赶排尺寸的方法是先顺开间方向划分铺设区定宽度，再沿进深方向丈量定长度。

  (1)檐头铺设木望板，伸向檐檩的一端压住苇席（图4）。这样做，人抬头看到木望板，会产生一种木基层都是木望板的错觉。

  (2)苇席的短边固定在两坡檐檩上。苇席中间部分用通长木枋子（宽40mm，厚30mm）压住，70mm长的铁钉固定（间隔500mm）在椽子上，每道木枋子之间间隔400～500mm。

  做完木基层，开始苫背。先在苇席和檐头望板上苫10mm护板灰（月白刀灰，泼灰：刀：青灰=100:5:7）,做到抹灰严实，不露木骨（图5）。

  在护席（板）灰上苫泥背，厚度50～90mm；分层苫抹，六成干的时候拍打坚实，七成干的时候能苫青灰背。

  青灰背厚度不小于30mm（图6）。刷浆赶轧坚实，不少于三浆三轧。表面平整，囊向自然流畅。

  苫背层施工完毕后，进行瓦瓦和堆抹灰埂。仰瓦灰埂屋面从分中、号垄、排瓦当、钉瓦口，到调过垄脊和冲垄，同一般筒瓦和合瓦屋面做法基本相同。

  不同的是清式仰瓦灰埂屋面两侧边垄做筒瓦和合瓦，边垄之间做灰埂。边垄的做法也不是一成不变，可以瓦1～3垄筒瓦，也可以瓦1垄筒瓦和1垄合瓦。

  近现代仰瓦灰埂屋面，两坡和四面坡的全做灰埂，做披水稍垄或者起脊收边（图7）。

  为了更好地说明，以清式建筑1垄筒瓦和1垄合瓦为边垄做法为例（图8），说明一下施工中必须要格外注意的几点：

  (1）分中、号垄、排瓦当、钉瓦口，找中线。灰埂和瓦垄一样讲究直顺。以底瓦坐中为原则，分中、排瓦当、排钉檐头瓦口。按照檐头赶排好的瓦口，平行在正脊扎肩灰（月白刀灰）上做出标记，这个标记的位置就是边垄瓦垄和灰埂的中线）调过垄脊，讲究多（图9）。先将“枕头瓦”（2～3板瓦）横向摆放，在“枕头瓦”上搭放“梯子瓦”（2块板瓦、1块续折腰瓦）。这样的一个过程需要先后挂两条控制线，在屋面两坡挂通长横线（梯子瓦-控制线），在正脊上挂通长横线（折腰瓦-控制线）。调整好后，两人操作，一人挑线，一人将两坡最上边的老桩子瓦（梯子瓦和枕头瓦）拿开，用月白刀灰瓦好“梯子瓦”，沿脊中线在两坡相交处铺月白刀灰，安放1块正折腰瓦。

  (3）冲垄时，屋面前后坡两端分别先瓦出1趟筒瓦边垄，檐头出檐用花边瓦；再瓦出1趟灰埂边垄，檐头出檐用板瓦。当屋面（开间方向）较长时，也可以冲若干垄，有利于控制整体瓦面平整度。

  按照两端冲好的灰埂边垄，每坡栓4道控制线。檐头栓“齐头线”，下腰节、中腰节和老桩子挂“楞线”，控制整体瓦面的囊度，达到昂向流畅。

  (4）瓦底瓦，仰瓦灰埂屋面的底瓦“蚰蜒当”比筒瓦和合瓦屋面小一些，控制不超过2cm。瓦瓦避免“喝风”和“不合墁”等质量上的问题。分为下面四个步骤进行：

  第1步骤：挂线，在楞线上拴吊鱼。按照排好的瓦当和脊部号垄的标记，拴好底瓦垄的控制线“瓦刀线”。“瓦刀线”的高低以吊鱼的底端为准。

  第2步骤：瓦底瓦，仰瓦灰埂屋面的底瓦承担着防御雨水冲刷和下渗的绝大部分功能，工艺技术要求高（图10）。从檐头开始，水平方向用“齐头线块瓦用月白刀灰“抱头”，从下往上依次摆放底瓦，掺灰泥（白灰：黄土=3:7）瓦瓦。底瓦搭接密度做到“三搭头”（压六露四，即每块瓦保证6/10的长度被上一块瓦压住）[2]，檐头开始逐渐加密至脊部。底瓦摆正，无侧偏，灰（掺灰泥）饱满。底瓦垄的高低和直顺以“瓦刀线步骤：背瓦翅，顺底瓦两侧瓦翅将灰（掺灰泥）用瓦刀抹齐，背足、背实。

  第4步骤：扎缝、勾抹瓦脸，背瓦翅后，用水冲垄，冲垄后用深月白老浆灰（白灰膏：青灰浆=100:7）将底瓦搭接的瓦脸勾抹严实，用刷子沾水勒刷。

  第1步骤：糙堆出型，月白刀灰沿“蚰蜒档”从下至上糙堆灰，顶部放上尺板，尺板沿着屋面控制线步骤：撸、轧成型，堆好雏形拿掉尺板，开始赶轧，抹出形似筒瓦的灰埂。听老一辈儿师傅讲以前的瓦匠用双梁抹子裹抹赶轧，现在双梁抹子市面上找不到了，取代它的是单梁抹子，这种抹墙专用的抹子并不适合裹抹赶轧灰埂，抹面太大，现在手艺过硬的瓦匠也比较难寻，手艺水平一般的瓦匠则控制不好每垄直顺度和整体灰埂的平整度。

  撸子用壁厚1mm雪花铁弯制而成，木手柄（图15）。也可以用PVC管对半裁开替代，效果略差一些（弧度不易调整）。

  用撸子反复撸、轧，形成直顺的灰埂。两侧用瓦刀夹垄，做到平整直顺（图16）。

  灰埂垄端头，用小灰铲抹出小斜面，贴上木模具反复比对、铲抹，直至合格。小斜面的角度依据勾头“烧饼盖”的角度定型（图17、18）。

  (3）苇席局部鼓包。这个主要是苇席铺钉方式不合理导致，在铺苇席的时候，先拉扯平整，从一头往另一头赶铺钉压条，就可以解决。

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